立事 · 成果 返回上页

营造思维对话课堂，构建唯美高效课堂是我们每个一中人的追求。而教学设计的好坏会起到关键的作用。下面我以《氨基酸和蛋白质》一课为例，谈谈怎样在课堂中与学生进行思维对话。

一、选取恰当地素材导入新课激发学生的思维

我选取的素材仅仅围绕氨基酸对人体的作用展开。开头的孝感一中高三学生集体注射氨基酸事件导入新课，提出问题：“氨基酸对人体有什么作用？有没有必要注射氨基酸？”，留下悬念，后面要对这个素材进行必要的解读，于是有了第二段视频，专家的说法。第二段视频的功能有两个，不仅解决了开篇提出的问题，而且由此再提问题：“鸡蛋中的蛋白质是怎样转化为氨基酸的呢？”引出蛋白质的教学。

二、根据学情设计合理的问题引导学生思维

设计问题时尽量以学生已有的知识储备为基础，逐步引导学生思维。预测氨基酸化学性质时，学生的思维障碍点是不熟悉氨基的性质，书写氨基酸与盐酸的反应方程式会有困难。所以设计的问题就是先回忆氨气的化学性质，让学生实现由氨气到氨基的迁移。对氨基酸在不同环境下的解离过程学生理解起来会有困难。设计的问题是：“氨基酸可以与外加酸碱反应，分子内氨基与羧基之间能否相互作用？”分析氨基酸脱水缩合形成肽键的反应机理对学生来说是个难点。所以在设计问题时，引导学生复习酯化反应和酯水解反应的机理。提出问题：“酯化反应的机理是什么？它的逆过程是酯的水解，断裂的键是什么？”通过这样的问题设计不仅降低了学生的思维难度，而且符合学生的认知规律，在课堂上能真正引导学生的思维。实现师生之间的思维对话。

三、采用生动的教学方式发展学生的思维

在蛋白质的教学环节中，我设计的教学方式有三种。一是思维导图的大胆使用。二是模仿“开心辞典”的抢答。三是改编教材创设教学情境。通过引导，让学生以小组为单位构建蛋白质的思维导图，小组展示，小组互相评价。实现生生之间的思维对话。对于蛋白质的结构的处理则是把课本中的例子变成情景，设计问题让学生找出答案。构建思维导图和抢答的过程需要学生调动所有的知识储备，大大发展了学生的思维。

详细请见附件